top

Aktualności

Grypa ptaków: spadki cen drobiu na Filipinach


O 15 procent spadły ceny detaliczne mięsa drobiowego na Filipinach. Podobnego spadku doświadczył wcześniej rynek hurtowy.  Reakcja rynku jest związana z potwierdzonymi przypadkami grypy ptaków.

Ciekawostką jest to, że do tej pory oficjalne raportowane zakażenia stad wirusem grypy ptaków dotyczą wyłącznie kur nieśnych. Konsumenci jednak w mniejszym stopniu powstrzymują się od kupowania jaj, a w większym mięsa drobiowego.

Wirus grypy ptaków jest praktycznie  w sposób ciągły obecny w Azji od 2003 roku. Strach konsumentów przed kontaktem z drobiem i jego produktami oparty jest na tym, że w Azji, zdecydowanie częściej niż w innych rejonach świata, występują podtypy wirusów, które są niebezpieczne dla ludzi.

powrót