Aktualności![]() ![]() Bardzo drogi surowiec do przetwórstwa jaj w UE
- Monitoring cen jaj, prowadzony na zlecenie KE przez firmę konsultingową, wykazał, że unijne ceny skupu jaj w przetwórstwie od początku 2011 r. do 40 tyg. 2012 r. wzrosły aż o 133,3%, natomiast ceny jaj spożywczych w skorupkach, tzw. „table egg” w tym samym okresie wzrosły o 49,0%. Rekordowo wysokie ceny skupu jaj do przetwórstwa notowane były w 9 i 10 tyg. 2012 r. – 220 EUR/100 kg. W dalszym okresie ceny surowca do przetwórstwa spadły do poziomu około 100 EUR/100 kg w 30 tyg. br. i następnie ponownie wzrosły do poziomu około 140 EUR/100 kg w 40 tyg. 2012 r. - wzrost o 40% od 31 tyg. br. |
